茶叶是酸性还是碱性食物?
茶叶通常是碱性的。茶水冲泡时间越长则酸性越大,尤其是隔夜茶。日常生活中,适量饮用茶水可以对身体体液酸碱度进调节。茶叶中含有钙、镁、钾、钠、铁、锰、碘等多种微量元素,其中钾元素比例比较高。如果食用了过多酸性食物,如肉类、蛋类等,可以通过在食用后的半小时饮用茶叶泡的水来调节体内酸碱平衡。茶叶还有生津止渴、清热解暑、清神醒脑等效果,可以在熬夜时饮用。饮用茶叶时不可过浓、过频繁,否则有可能会影响身体酸碱平衡。
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