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纯粮固态发酵白酒是什么意思?

时间: 2022-10-24 15:24:16 来源：麦嘉办公

纯粮固态发酵白酒是什么意思?

纯粮固态发酵是一种酿酒工艺，是以谷物为原料，粉碎后加入酒曲，在泥池或陶缸中自然发酵一段时间并经高温蒸馏而制成的白酒。

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